Hur påverkas miljön av kaffe

Klimatpåverkan av kaffe kan vid en första anblick uppfattas som liten eftersom den i Vegoguiden presenteras som färdig dryck (och alltså innehåller en hel del vatten), men faktum är att växthusgasutsläppen för en kopp kaffe är ungefär lika mycket som utsläppen från 1 kilo rotfrukter. 1 klimatpåverkan te 2 Skogsavverkning, vattenförbrukning, klimatförändringar och plastförorening är några av de viktigaste miljöeffekterna som är kopplade till kaffets produktion och konsumtion. För att minska kaffets miljöpåverkan är det viktigt att överväga hållbara alternativ och vara medveten om vårt kaffekonsumtions betydelse för miljön. 3 skuggkaffe köpa 4 Enligt statistik från Naturskyddsföreningens Kaffefolder använder sig så mycket som 70 procent av de konventionella kaffeodlingarna av mycket giftiga bekämpningsmedel, däribland Parakvat, Endosulfan och Lindan. Något som gör kaffe till en av världens mest besprutade livsmedel. 5 Klimatförändringarna riskerar att slå ut stora delar av världens kaffeproduktion. Det konstaterar en studie som publicerades i januari och bygger på tidigare forskning som pekar åt. 6 Kaffe slukar även mycket vatten och kan också smutsa ner stora mängder vatten i rensningsprocessen. Kritiken mot kaffeproduktionens påverkan på miljö och. 7 ekologiskt kaffe löfbergs 8 Bryggtrycket är beroende av mängden kaffepulver som används och hur kraftigt kaffe- pulvret har pressats ner med tampern. 9 Den starka trenden att semestra på hemmaplan och att resa klimatsmart gynnar SJ. Resandet med SJ ökade under efter den kraftiga nedgången. 10 Hur påverkas biologisk mångfald? Detta har forskarna tagit reda på. Hotspot: Ett område som är oersättligt, genom att det finns minst växtarter som inte finns någon annanstans i världen, och hotat, genom att minst 70% av den ursprungliga växtligheten försvunnit. 11 Kaffe påverkar människor och miljö. Ca 25 miljoner människor i producentländerna är helt beroende av kaffe som inkomstkälla. Kaffe är världens näst största råvaruhandelsvara efter olja och har därför en stor påverkan på människor och miljö. 12